Kolosal dan strategis merupakan dua kata yang cocok untuk menggambarkan setiap pertempuran yang ada dalam Empire: Total War. Game ini masih mengikuti tradisi yang dipegang teguh oleh seri game Total War, yang juga membuatnya menjadi salah satu game Real-time Strategy (RTS) dengan jumlah unit terbanyak dalam setiap pertempuran setelah Cossack. Game ini juga memberikan feature terbaru yang menarik, yaitu pertempuran di atas laut dengan menggunakan kapal tempur yang sesuai dengan zamannya.
Setiap kapal tempur tersebut diberikan detail tampilan dan mekanika yang sangat akurat dengan kapal aslinya. Bahkan pergerakkannya juga mirip dengan kapal aslinya. Setiap kapal tersebut dihuni oleh ratusan prajurit yang menjalankannya.
Pertempuran di atas laut tidak hanya didominasi oleh perang jarak jauh antara meriam kapal saja. Anda juga dapat mendekati kapal musuh dan memerintahkan awak kapal untuk menaiki dan menyerang kapal musuh. Pasukan darat juga mendapat tambahan yang menarik. Kini mereka dapat menyerang di balik perlindungan dengan
